Simply Organic（シンプリーオーガニック）の調味料はどれもはずれがなくて大好きです。
どの製品にもいえるのが、とても香り高いということ！
とにかく香りがいいのです。
そして1～2年たってもその香りは持続しています。
今まで使っていたのは何だったんだ？
というくらい、いい香りで、もちろん不自然な合成の香りではないですよ。
今日ご紹介するのは、ナツメグです。
ナツメグって私はほぼハンバーグにしか使わない、というくらい使う料理が限定されてるのですがそれでも買ってよかった。
Simply Organic, グラウンドナツメグ、2.30オンス(65 g)
少量でもいい香りがぱっと広がります。
しかしせっかくたっぷりの大瓶なので、私は10ふりぐらいは軽くいれます。
ハンバーグだけだと、賞味期限（3年ぐらいあるけど）内に使い切れないので、
豆腐ハンバーグ（鶏ミンチと豆腐を半々にまぜたハンバーグ）や、
カレーにも。
ジンジャークッキーを焼いた時も入れてみて、これはとーーっても美味しくできました！
今でもまた作りたいけど、その時のレシピが見つからない～。。
また見つけて焼いたらここにもアップします！
エスニック系の料理やお菓子づくりでも料理が好きな方は
いろいろ使えると思います。
なんせたーーっぷり入っているのでね。
ちなみに、主にハンバーグとカレーくらいにしか使わない私のナツメグは、
購入して2年でまだ1/5くらいしか減っていません～～！