放し飼い卵のオーガニックのマヨネーズ

オーガニックのマヨネーズを買ってみました。

SPT-00235-1Spectrum Naturals, オーガニック マヨネーズ, 16 液量オンス (473 ml)

  • ケージに入っていない卵で作られている
  • USDA オーガニック
  • スペクトラムな圧搾オイルで作られている
  • QAIよりオーガニック認証

放し飼いのにわとりの卵を使って、オーガニックの酢や塩など安心安全な原材料を使ったマヨネーズなんてとても高い。

しかしアイハーブで買うと買いやすいお値段なんですよね。
すごいなー。
それだけアメリカはオーガニック市場が広いんでしょうね。

肝心の味のほうは、食べなれたキューピーマヨネーズの味に近いけどもうちょっと酸味が強い印象でした。

やっぱり食べなれたキューピーのほうが食べやすく感じてしまいました。。
悲しいかな、いろんな調味料や添加物も入った味に慣れてしまってるのかも・・T_T

材料をきちんとそろえて家でマヨネーズを作ったらこちらのマヨネーズの味のほうに近くなりそう。
必需品ではないけど、オーガニックのマヨネーズの味を味わっておくのもいいですね!

Spectrum Naturals, オーガニック マヨネーズ, 16 液量オンス (473 ml)

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