オーガニックのマヨネーズを買ってみました。
Spectrum Naturals, オーガニック マヨネーズ, 16 液量オンス (473 ml)
- ケージに入っていない卵で作られている
- USDA オーガニック
- スペクトラムな圧搾オイルで作られている
- QAIよりオーガニック認証
放し飼いのにわとりの卵を使って、オーガニックの酢や塩など安心安全な原材料を使ったマヨネーズなんてとても高い。
しかしアイハーブで買うと買いやすいお値段なんですよね。
すごいなー。
それだけアメリカはオーガニック市場が広いんでしょうね。
肝心の味のほうは、食べなれたキューピーマヨネーズの味に近いけどもうちょっと酸味が強い印象でした。
やっぱり食べなれたキューピーのほうが食べやすく感じてしまいました。。
悲しいかな、いろんな調味料や添加物も入った味に慣れてしまってるのかも・・T_T
材料をきちんとそろえて家でマヨネーズを作ったらこちらのマヨネーズの味のほうに近くなりそう。
必需品ではないけど、オーガニックのマヨネーズの味を味わっておくのもいいですね!